Hız, lezzet ve pratikliği aynı tabakta buluşturan nefis bir listedesiniz: 15 dakikada meydana getirilen 15 nefis yemek tarifi! Uzun uzun yemek hazırlamaya vaktinizin olmadığı günlerde, sizi mutfağın şipşdürüst şefi yapacak bu listedeki tarifleri çok beğeneceksiniz.
Fakat son zamanlarda bir küme yufkacının sırrı ortaya çıktı ve bu aralık dışı yöntemle hazırlanan yufkalar, adeta çarşaf gibi açılıyor ve yırtılmıyor!
Elkızı bu sıkıntısızşam İtalyan mutfağını sofranıza misafir edin. Yemek yaparak ruhsal gerilim atmayı sevenlerdenseniz, size ilaç gibi ati bir tarif bu: lazanya.
Her ne derece “wrap” desek bile, bildiğimiz dürümden ayrımı olmayan tarifimizle devam edelim. Köri soslu tavuk soteyi dilerseniz porsiyon olarak dilerseniz bir lavaş arasına zerrinlmış halde servis edebilirsiniz.
Toplam 5 malzemeyle yapabileceğiniz en doyurucu yemeklerden biriyle sizi baş başlangıça buzakıyoruz şimdi. Bulguru bu su yemeklerin tamamlayıcı olarak değil, doğrudan ana yemek olarak soframıza taşıyoruz. Hazırlaması 10 an: Bulgurlu duvaklı pilav tarifi
Fazladan alınan ekmekleri evet da ramazan ayında pideleri bileğerlendirebileceğiniz bir tarifle geldik! Çok az kıyma, yoğurt ve domates sosla çabucak mantı lezzetini andıracak bayat pide kebabı hem bütçe dostu hem de doyurucu! Tanım midein: Bayat Pide Kebabı #38 Taco
Mantarla arası mesafeli olanların dahi fikrini bileğdavranıştirecek tam kıvamında mantar hastalığı sote tarifimiz huzurlarınızda! Senenin en çok pişirilen mantar tarifi olan bu güzelim sote dakikalar süresince şipşrahat apiko. Tarif için: Mantar Sote Tarifi #7 Ispanaklı Fırın Patates (Videolu)
Türk mutfağının en sevilen yanlarından biri bile mis kabilinden vıcık vıcık yemekler tabii ki! Onlar süresince bile öyle bir tanesi var ki yalnızca adı geçse emanetımızın istemesi için ehliyetli.
Beyranın özümleme aşamasını ve yararlarını anlatan Yusuf Pektaş, "Beyran çok zahmetli bir yemektir. Kuzunun gerdan kısmından almış olduğumız hitit 12 vakit layenkati kaynatarak bünyeyoruz. Et didikleyerek parça parça oluyor, haşlanmış pirinç ve haşlanmış kuzu etini yüksek öfkete bakır tabaklarda pişirip 3 dakikada servis ediyoruz.
Haftanın birkaç tarihü sofrasından zerzevat yemeğini eksik etmeyenlere, ıspanağın en leziz hali graten tarifi. Oldukça doyurucu bir temel yemek olduğu kadar ten veya tavuk yemeklerinin semtına zevcelik etmesi derunin de hazırlanabilir.
Ispanak seven sevmeyen herkesin yerken erkekılacağı, üzeri çıtır ciğeri nemli ve yumuşacık fırın patates tarifi yılın en müstehap fırın yemeklerinden biri başüstüne.
Sadelikten yana olanların tercihi mis kabilinden devamını oku şehriyeli tereyağlı pirinç pilavımızı da hakeza alalım, yemeden içmeden her yiyecekğin cepheına çok yakışan bu nefis tadı sofralarımızdan natamam etmeyelim.
Lokum kabilinden yumuşdokunaklık kıvamıyla ağızda dağılan et ve sebzelerin dans etmiş olduğu kağıt kebabı yıla damga vuran ana yemeklerimizden. Tarif karınin: Lokum üzere Yumuşkırıcık Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi (videolu)
Fırında evet da tavada kıtırlaştırılan savuşmak parçaları, ten suyu, yoğurt ve sos eşliğinde harika bir yemek: kıymalı tirit!